Naziv ustanove
Center za dopisno izobraževanje Univerzum
Lokacija
Ljubljana
Regija
Osrednjeslovenska
Kontakt
Damjana Osterc
damjana.osterc@cdi-univerzum.si
01 583 92 74, 01 583 92 70
damjana.osterc@cdi-univerzum.si
01 583 92 74, 01 583 92 70
Podrobnosti
Trajanje programa v besedi
Tri leta ali manj
Trajanje programa
Celoletni
Način izobraževanja
Po spletu
Področje učenja
Gostinstvo in turizem
Opis
Zakaj vpis v program gastronomske in hotelske storitve (SPI)?
Med šolanjem boste spoznali postopke priprave in postrežbe hrane in pijač. Seznanili se boste tudi s pravili lepega vedenja, estetike in poslovnega komuniciranja v slovenskem in dveh tujih jezikih, spoznali predpise s področja materialnega in finančnega poslovanja, higienske in tehnične predpise. Naučili se boste organizirati lastno delo in uporabljati strokovno literaturo. Natakar mora imeti dobro razvite psihomotorične spretnosti in sposobnosti, kot so splošna telesna spretnost, spretnost rok, gledanje na daljavo, natančno in hitro prepoznavanje predmetov, razlikovanje barv in vonjev.