Naziv ustanove
Slovenski institut za kakovost in meroslovje Ljubljana
Lokacija
Ljubljana
Regija
Osrednjeslovenska
Kontakt
Jernej Balantič
jernej.balantic@siq.si
01 5609 716
jernej.balantic@siq.si
01 5609 716
Trajanje programa v besedi
1 dan (09:00 - 15:00)
Trajanje programa
Krajši
Način izobraževanja
V živo
Področje učenja
Naravoslovje in tehnika
Začetek
Opis
- Bakterije, plesni in kvasovke
- Virusi in zajedalci
- Mikrobiološke analize in hitri testi
- Vzorčenje živil in brisov na snažnost
- Kontrole okolja, zraka in zaposlenih
- Ocena mikrobiološkega tveganja