Prehrana za povečanje vitalnosti na delovnem mestu (Velnes Akademija)

Na delovnem mestu preživimo veliko svojega aktivnega časa, ki je za večino ljudi bolj ali manj stresen. Zaužite jedi nas morajo najprej nahraniti - tako v energijskem, še pomembneje pa v hranilnem smislu. Hranila morajo v podpirati telo v času stresa. Prehrano razumem celostno, oz. trajnostno, zato se vsi vidiki med seboj nevsiljivo prepletajo.
Delovna mesta, kjer zaposleni mnogo sedijo, so idealna za razvoj kroničnih nenalezljivih bolezni, katerih "mati" je prekomerna telesna teža. Zato se bomo dotaknili tudi te teme. Spoznali bomo, da je prehranjevanje lahko zelo osebna zadeva: okusa vsi ne dojemamo enako, niti ne enako močno, tudi občutek za sitost je lahko relativen. Velikokrat slišimo, da si na delovnem mestu ne kuhamo sami in torej ne moremo izbirati. Naučili se boste, da obrok lahko z nekaj triki in pametnimi izbirami postane bolj primeren.
Toda: tudi če se oborožimo z vsem znanjem, nam to ne bo mnogo koristilo, če ga ne bomo znali uporabiti kot nam pravi naš notranji občutek, ki ga velikokrat ne slišimo ali ne želimo slišati. Ko ozavestimo svoje prehranjevalne navade, se začne trajna sprememba. Udeleženci se bodo naučili, kako v vsakdanu uporabljamo ozaveščeno prehranjevanje.

Po zaključenem predavanju se bodo udeleženci razdelili v dve skupini: ena bo na praktičnem delu o prehrani, druga pa pri prikazu nordijske hoje.

Praktični del delavnice o prehrani:
Udeleženci bodo na podlagi povedanega razmislili, kakšen je lahko njihov zajtrk in prigrizek v službi.
Na praktičnem primeru bodo povedali, kako bodo sestavili svoj boljši topli obrok.
Ozavestili bodo svoj občutek za lakoto in sitost in ga uporabili takoj po kosilu, ki bo na vrsti pred predavanjem.
Nordijska hoja:
Nordijska hoja je zanimiva, ker je lahko zelo učinkovita (odvisno od izvedbe posameznika), aktivira 90 % mišic v telesu in porabi 30 % več kalorij kot navadna hoja, lahko pa še več. Zanjo ne potrebujemo posebne opreme, razen palic in jo lahko izvajamo v naravi. Poleg tega, da se temeljito razgibamo, se tudi napolnimo s kisikom, kar še dodatno poživi telo, zbistri možgane in okrepi imunski sistem. Nordijska hoja pomaga v boju pri številnih boleznih, če naštejem le nekatere: sladkorna bolezen, bolezni srca in ožilja, bolezni pljuč, debelost, psihične težave ... Vsak jo lahko izvaja v svojem ritmu, zato je primerna za vsakogar. Če hočemo nordijsko hojo izvajati učinkovito, je pomembno poznati pravilno tehniko.
Sledi praktični preskus nordijske hoje v naravi.